Maak kennis met de Streekmeesters en hun prachtige producten.
Exclusief bij jouw PLUS supermarkt!

STREEKMEESTER Bakker van Helden

Gebakken met hart voor het eiland

Een lokale lekkernij voor bij de koffie, dat kan alleen van Bakker Van Helden komen. Dagelijks bereiden ze in de bakkerij een groot assortiment fijne banketproducten op ambachtelijke wijze van de beste, (deels) lokale, grondstoffen. 

“We gebruiken vooral producten van het eiland”, vertelt Peter van Helden, eigenaar van het familiebedrijf uit Middelharnis. “De eieren haal ik bij familie De Baar van Eibaar in Zuidzijde, en een
deel van de bloem die wij gebruiken, is geteeld op Goeree-Overflakkee en daarna gemalen door de molen van Den Bommel. Voor de kaasbroodjes
gebruiken we de geitenkaas van De Mèkkerstee uit Ouddorp. Zo werken wij echt eilandgericht. Dat is duurzaam en we weten waar de spullen vandaan komen. Maar het heeft ook te maken
met trots op het eiland. Ik ben al jaren gepassioneerde ambassadeur van Goeree-Overflakkee.”

Streekproducten
In de PLUS is een deel van het uitgebreide assortiment van Bakker Van Helden te vinden: luxe koekjes, allerlei soorten gebak en natuurlijk ook de streekproducten zoals de Kruukplaetjes
en de GO-tjes. Eilandbewoners weten dat je de GO-tjes uitspreekt als gee-ootjes, als afkorting
van Goeree-Overflakkee. Het eiland is ook meteen de vorm van deze heerlijke roomboterkoekjes en vervolgens zijn ze verpakt in een unieke doos met daarop bekende plekken van het eiland. Een ander koekje dat onlosmakelijk met het eiland Goeree-Overflakkee is verbonden, is het Kruukplaetje.

Gilde
Bakker Van Helden is al vele jaren een gerenommeerd lid van Het Patisserie College, het gilde van de betere banketbakkers. De leden van deze beroepsgilde werken uitsluitend met de
beste grondstoffen, dagverse producten en delen de beroepstrots en liefde voor alles wat zoet en hartig is.  

Het koek en gebak van Streekmeester Bakker van Helden zijn verkrijgbaar bij:

PLUS Slingerland, Middelharnis
PLUS Buning, Stellendam

www.bakkervanhelden.nl